La popotte de Mel

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients : - Galettes de blé - 1 courgettes - 1 poivron - 1 oignon - 3 Blancs de poulets - Sel/poivre - Sauce tomate - Gruyère ou parmesan - 2cs d'huile d'olive - Piment de Cayenne Préparation : - Couper en fins...

Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 2 filets de truites - 1/2 jus de citron - 2 cs de crème liquide -2 cs de crème fraîche épaisse - sel et poivre - persil - ciboulette - 4 carrés frais ou de fromage de chèvre frais Préparation : 1-...

Préparation : 20 min Cuisson : 12 min Recette pour 25 macarons : - 125 g de poudre d'amandes - 225 g de sucre glace - 4 blancs d'oeufs - 20 g de sucre glace - quelques gouttes de colorant alimentaire - 40g de crème liquide - 1cc de café soluble - 50g...

Préparation : 5 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 2 personnes): - 2 oeufs - 2 cc de crème fraiche - Quelques morceaux de bacon en alumette ( ou lardons) - Camembert - Gruyère rapé Préparation: - Faire préchauffer votre four à 180°C - Mettre 1 cuillere...

Préparation: 5 min Cuisson: 20 min Ingrédients (pour 4/5 crèmes, selon la taille de vos con tenants): - 250 ml de lait - 250 ml de crème - 60 g de sucre en poudre - 1 gousse de vanille - 6 jaunes d'œuf - 6 cuillères à soupe de sucre en poudre Préparation:...

Préparation: 15 min Cuisson : - Ingrédient : (pour 8 personnes) - 3 gros oeufs - 100gr de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 250 gr de mascarpone - 36 biscuits cuilleres - 1/2 litre de café noir non sucré - 30gr de cacao amer en poudre Préparation...

Préparation : 30min Ingrédients : Espuma à l'avocat : 500 g d'avocats 400 g de crème fleurette 5 cl de jus de citron 3 feuilles de gélatine ketchup sel, poivre Crevettes : crevettes roses cuites tabasco paprika Préparation : 1- Couper les avocats en deux,...

Idée simple et fraîche... Couper des morceaux de fruits de votre choix en petits carrés ou en boule et les assembler sur un pic à brochette... J'ai utilisé, du melon, de la mangue et de la fraise. A décliner à l'infini en fonction des saisons !

Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 filets mignon de porc - 2 pâte feuilletée (en rouleau) - 4 tranches de jambon cru - 200 g de gruyère râpé - 2 gros oignons - 1 jaunes d'oeuf - 4 cs de moutarde - huile d'olive...

Voilà une bonne recette de maquereaux. C'est encore meilleur quand on les pêche soi-même ! ^^ Préparation : 15 min Cuisson : 50 min Ingrédients (pour 3 bocaux) : - 12 maquereaux - 3 oignons - 3 gousses d'ail - jus de citron - thym - laurier - sel et po...