Soupe de salade verte

Publié le par lapopottedemel

Une bonne soupe pour passer l'hiver...


Soupe-de-salade-verte.jpg

Préparation : 5 min


Cuisson : 10 min


Ingrédients :

- 2 laitues

- 2 oignons

- 2 pommes de terre


 

 

Préparation :

Je fais la cuisson à la cocotte, en laissant cuir le tout 10 minutes après chuchotement.

On peut aussi faire revenir les oignons avec une noisette de beurre, en y ajoutant ensuite la salade et les pommes de terres coupées en morceaux.

 

Passer ensuite le tout au mixer. Salez à votre convenance...

Publié dans Entrées

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