Sauté de porc au miel...

Publié le par lapopottedemel

Aujourd'hui, j'ai choisi de vous faire partager un sauté de porc aromatisé au miel... 

Saute-de-porc-au-miel.jpg

 

Préparation : 15 min 

 

Cuisson : env. 20 min

 

Ingrédients (pour 2 personnes ) 

- 300 gr de viande de porc

- 1 courgette

- 2 carottes

- 1 oignon

- 3 cs d'huile

- 2 cs. de miel liquide

- 10 cl. de creme

- sel, poivre

- coriandre ou persil

 

Préparation:

- Couper en morceaux la viande

- Faire chauffer 2 cs d'huile d'olive, et y faire revenir les oignons environ 2 min.

- Ajouter les carottes et la courgette coupées en petites allumettes. Saler, poivrer et ajouter 3 cs. d'eau. Réserver ces légumes.

- Faire revenir la viande 5/10 min, en fonction de la grosseur des morceaux. Réserver la viande avec les légumes.

- Dans la même poëlle, verser la crème, et le miel. Faites chauffer et rajouter le mélange de viande et de légumes.

- servir parsemer de persil ou de coriandre.

 

Bon ap' !

 

 

Publié dans Plats

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Vanessa MAUGER 14/02/2012 11:15

Et voilà, recette testée. Un seul regret ..... ne pas en avoir fait plus. On s 'est régalé et toute la tribu a adoré. Donc pour la prochaine fois, je multiplie tout par 8 mdrrr ^^ C est que j ai de
vrais gloutons à la maison lol

lapopottedemel 14/02/2012 18:50



bahme voila ravi alors! gros bisous a vous 5!!!



MAUGER Vanessa 30/01/2012 21:53

Hmmmmmm, qu est ce qu on va se régaler quand mon chéri va rentrer lol. J adore ton blog et toutes tes recettes, c est simple, rapide, à la portée de tout le monde ... trop bien. Surtout continue
d'éveiller nos papilles ^^ Bisous

lapopottedemel 31/01/2012 08:26



merci c'est très gentil vaness' !  vivement que nick rentre alors ! et tu m'en diras des nouvelles (de nick et du sauté de porc. lol) ! =) gros bisous