Crème d'avocat et saumon fumé

Publié le par lapopottedemel

Voilà une recette de verrines pour l'apero de ma belle Maman, Arlette. (merci !)


Creme d'avocat et saumon fumé

 

 

Préparation : 15 min

 


Ingrédients :

- 2 avocats

- 2 cs Huile d'olive

- qq gouttes de tabasco

- Fromage frais ou boursin

- Saumon fumé coupés en lardons

- qq feuilles de persil pour deco

 

 

Préparation :

- Mixer l'avocat et y ajouter l'huile d'olive et quelques gouttes de tabasco (goutter pour ajuster la dose à votre goût)

- Mettre la crème d'avocat au fond de votre récipient à l'aide d'une poche à douille, et mettre au dessus une cuillère a café de fromage, puis quelques lardons de saumon fumé. Un peu de persil pour la deco et hop ! le tour est joué ;)

Publié dans Apéritifs

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barbara 07/06/2012 09:59

comme quoi, les plaisirs les plus simples sont bien souvent les meilleurs !! bonne journee, bisous

lapopottedemel 07/06/2012 12:38



oui c'est sur !